◆ material ◆

私がそもそもカクテルを作り出したのは
カクテルが好きって事もあったけれど
単にそれまで好きで毎日飲んでいたワイン
(ドイツの白が好き)では1、2日で一本空いてしまい
お酒代がとーっても高くついて仕方がないこと
それに比べてカクテルのspirits(ジン・ウォッカ等)は
ワインと同じくらいの値段で一本買っても当分あるし
度数が高いので少量で酔えるという
利点に気付いたからでした
(いわゆる貧乏人の浅知恵)


materialでは
そういったspirits(スピリッツ)や
その他の材料について紹介します。